Pâte à crêpes spéciale Laser&Beers

Recette de la pâte à crêpes MissB en vidéo :

Préparation : 20 minutes 1 heure de repos au réfrigérateur

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

• 600 g de farine
• 450 ml de lait tiède
• 6 oeufs
• 2 c.à.s d'huile
• pincée de sel
• 1/2 MissB de 33cl (et 2 c.à.s de rhum pour ceux qui le souhaitent)

Recette :

1. Mettez la farine dans un grand saladier et faites-y un puits.
2. Ajoutez l’huile, les œufs, une pincée de sel et le rhum (si souhaité).
3. Mélangez en intégrant progressivement le lait et la bière Miss B (attention, la moitié suffit, soit 15 cl environ)
4. Laissez bien reposer une heure au réfrigérateur
5. Faîtes sauter les crêpes